Domaine Patrice Moreux
La famiglia Moreux si tramanda l’Azienda da dodici generazioni, le origini risalgono alla fine del 1600 / inizio 1700. Dal 1979 Patrice Moreux figlio unico di Raymond e Jeannine Corty Moreux prosegue con successo queste generazioni di “Vignerons” a Pouilly, a Sancerre ed ora, coadiuvato dai figli Arnaud e Julien, anche in Provenza nel cuore della “Côtes de Provence”. A Pouilly, Moreux coltiva oltre 30 ettari denominati “Caillottes”, “Silex de St.Andelain” e “Le Plateau des Loges”. A Sancerre dispone di 6 ettari, vigneti denominati “Crézancy e Chavignol”. Infine in Provenza, nella Piana di Maures, denominata anche “Valle dei Mori” dovuto all’occupazione dei Mori Saraceni intorno all’anno 1000, un vigneto di 35 ettari a corpo unico dove si producono i vini denominati “Côtes de Provence”.
Domaine Moreux: sostenibilità ed eccellenza nella viticoltura
Il Domaine Moreux, situato nella pittoresca Valle della Loira e nella soleggiata Provenza, incarna l’armonia tra viticoltura e ambiente naturale. La loro filosofia, incentrata sul rispetto per la natura e le vigne, si traduce in una coltivazione ragionata e sostenibile. Con un approccio che valorizza la conoscenza approfondita del terroir, il Domaine Moreux pratica una potatura corta e una disboscatura manuale delle viti, rispettando i flussi di linfa per garantire la longevità dei ceppi e una maggiore concentrazione di uva. L’uso minimo di trattamenti e l’assenza di fertilizzanti chimici esaltano la fisiologia naturale delle piante. Questa metodologia produce uva sana ed equilibrata, per la Valle della Loira da 35 ad un massimo di 55 ettolitri per ettaro, per la Provenza da 35 a 65 ettolitri per ettaro, ben al di sotto dei limiti autorizzati, assicurando vini di eccezionale qualità.
